Lebensmittellogistik — Türkei · Europa · International
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Wissen

Branchenbegriffe

Hier finden Sie zentrale Fachbegriffe aus Logistik und Transport, kurz erklärt und direkt für den operativen Alltag nutzbar.

Kühlkette

Dabei handelt es sich um einen gesamten Prozess, der den Transport wärmeempfindlicher Produkte innerhalb des angegebenen Temperaturbereichs von der Produktion bis zur Auslieferung gewährleistet.

Kühltransport

Temperaturgeführtes Transportmodell mit geeigneten Kühlfahrzeugen oder Kühlcontainern.

CMR

Transportdokument des internationalen Straßengüterverkehrs mit den relevanten Angaben zu Absender, Empfänger und Fracht.

Konnossement

Offizielles Seefrachtdokument, das die Übernahme der Ware und die vereinbarten Transportbedingungen bestätigt.

Frachtkosten

Transportentgelt für die Beförderung einer Sendung zwischen zwei Punkten.

Zolllager

Zugelassener Lagerbereich für Waren, deren Zollverfahren noch nicht abgeschlossen ist.

Zollabwicklung

Gesamtheit der behördlichen Verfahren für Einfuhr und Ausfuhr von Waren.

Palette

Standardisierte Ladeeinheit, die Handling, Lagerung und Transport von Waren effizienter macht.

Intermodaler Transport

Kombinierter Transport einer Sendung mit mehreren Verkehrsträgern innerhalb eines durchgängigen Plans.

Container

Standardisierte Transporteinheit für den sicheren und effizienten Umschlag im internationalen Warenverkehr.

ADR

Europäisches Regelwerk für den sicheren internationalen Straßentransport gefährlicher Güter.

Transitzeit

Geplante Gesamtzeit vom Versandstart bis zur Ankunft am Zielort.

Containermaße

Grundlegende Maße und Ladevolumen für 20’-, 40’-, High-Cube-, Open-Top- und Kühlcontainer.

Containermaße und Ladevolumen
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Von Begriffen zur Umsetzung: Klären wir den passenden Ablauf

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